Notre membre Stéphane Bayen, responsable de notre thème de recherche 1, a donné une entrevue radio à l’émission Les années lumière de Radio-Canada.

On se rend compte avec le constat qu’on est exposé à un cocktail de substances en même temps. (…) Il va falloir revoir tout le contexte réglementaire autour de ça.

Stéphane Bayen, professeur au Département des sciences alimentaires et de chimie agricole à l’université McGill

Pour en apprendre plus sur les travaux de recherche du professeur Bayen: